El Grupo La Mafia se sienta a la mesa ha cerrado 2025 con unas ventas de 132 millones de euros, lo que representa un aumento del 12,3% respecto al año anterior. Durante este ejercicio, la compañía ha ampliado su red con 21 nuevas aperturas en España, Portugal y Andorra, alcanzando un total de 114 unidades operativas.
Además, el grupo ha firmado acuerdos para seguir expandiéndose, incluyendo un acuerdo de área developer en Cataluña para abrir 20 nuevos locales en los próximos seis años.
Para 2026, el grupo prevé una inversión de 15 millones de euros en nuevas aperturas de sus tres marcas, La Mafia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Trattoria Viajera, lo que generará cerca de 500 nuevos puestos de trabajo.
Con esta inversión, la compañía tiene como objetivo alcanzar las 200 unidades operativas en 2028 y consolidarse como una de las principales opciones gastronómicas del mercado.